小亦跑腿现场制售爱打擦边球食药局将下大力度严查

小亦跑腿：现场制售爱打擦边球 食药局将下大力度严查

语音播报：

无论是夏日炎炎还是寒儿童癫痫病风瑟瑟，在路上看到五颜六色的鲜榨果汁，很多人都忍不住要喝上一杯，然而，香甜的果汁固然味美，但是卫生吗？在小店买的馒头豆制品，现买现装，吃起来方便又快捷，但是干净么？

当街边的鲜榨果汁成为流行，当半成品的种类日益增多，“现场制售”也越来越被更多人关注，那么目前开发区里现场制售的现状又是什么样子呢？记者对此进行了调查。

鲜榨果汁悄然兴起

1月23日晚上6点，林肯公园附近的“水果店”生意正好，一台榨汁机摆在店铺的门廊里，不时传出“嗡嗡”的声音，不到5分钟，一根20多厘米的甘蔗就变成了果汁。

&ldq小儿得癫痫寿命uo;比吃甘蔗方便多了，还去火。”一位顾客拿西安中际医院着一杯刚榨好的果汁说。记者注意到，榨汁过程中商家并没有对榨汁机进行过任何清洗。记者随即买了一杯果汁尝了一下，发现除了浓浓的甘蔗味以外，果汁中还能尝到淡淡的橘子味。

走在开发区的大街小巷，记者发现稍微有点规模的水果店都做起了鲜榨甘蔗汁的生意。在位于上海沙龙的一家店铺里，为了吸引顾客，榨汁机居然顶风摆在了马路边，榨汁机并没有进行任何遮挡，已看不出原来的颜色，旁边不到30米的地方就是装着甘蔗皮和残渣的垃圾桶。

半成品方便受欢迎

其实，在开发区各个市场中，不卫生的不仅仅是鲜榨果汁。在博大菜市场内的一家豆制品店内，豆腐、香干等产品并未被遮盖。20多平米的店铺内还堆放着纸箱等杂物，窗子闪着缝隙，灰尘飞舞，豆制品就这样暴露在灰尘中。工作人员在售卖过程中也并没有佩佩戴口罩等卫生防护用品。

在同一菜市场的另一家面食铺，牌匾上写着大饼、饸饹、馒头等产品名，由此经过能看见店主揉着面团制作食品，店内的顶棚灰尘结网摇摇欲坠。“您这店不怎么干净啊！”店主听后立马反驳，“怎么不干净？一年收拾一次呢！”可见店主食品安全意识薄弱。

通过对开发区各商业区的走访，记者发现这种现场制售的小店普遍存在，产品涉及糕点、熟肉制品、豆制品、饮料等等。

【追问】食药局：现场制售将有新规范

那么，该如何判断我们吃到或喝到的现场制售商品是干净卫生的呢？

1月6日，新版《北京市食品现场制售许可管理办法（试行）》正式实施。按照《办法》，从事食品现场制售的经营者，应当根据本办法取得相应许可后方可从事食品现场制售经营活动，并接受食品药品监管部门的日常监督管理，依法承担相应的食品安全责任。在商场超市、便利店、市场内从事食品现场制售的，应当取得《食品流通许可证》。

针对开发区现场制售的现状，食药分局相关负责人表示，今年将重点梳理食品流通企业的经营状况，并加大对食品交易市场的检查力度，规范现场制售。

食药分局同时提醒居民，在购买现场制售产品时，要注意查看摊位是否有《食品流通许可证》，如果没有许可证，不要进行购买，保障饮食安全。

小亦跑腿

急事难事烦事有事您说话

电话:67884713

新浪癫痫病有哪些危害微博@亦庄时讯

亦庄生活网同步征集线索

本报特别报道组