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把好食品入市质量关

日期:2015-12-23(原创文章,禁止转载)

文登市工商局坚持教育规范与行政处罚并举,提高经营业户的自律意识,加强食品进货查验管理,从源头上把好食品入市质量关。

连日來,文登市工商局的工作人員根据食品经营主体的不同类型對经营户开展分类检查,重点检查食品供货商主体证明、台帐及食品质量等,规范食品进货查验管理工作。同时,他们把《食品安全法》的有关规定印制成宣传材料发放给食品经营业户,引导从业人員通过认真学习,从被动接受监督向主动规范经营转变,从源头上控制不合格食品进入市场。今年以來,市工商局已累计发放宣传材料2000多份,提供法律咨询5000多次。

在强化宣传指导的基础上,市工商局采取重点突破、以点带面的方法,對未落实进货查验有关规定的业户逐一下发《责令改正通知书》,要求在限定时間内进行整改,拒不改正的按照《食品安全法》的有关规定给予行政处罚。截止目前,市工商局已经立案查处29起食品经营业户未查验供货者许可证和食品合格证明案件,有效规范了食品经营业主的行为,保障了消费者的合法权益。

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