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高唐县琉璃寺镇一颗桑葚的价值升级之旅

日期:2017-11-24(原创文章,禁止转载)

  □本报记者 柴 威

  本报通讯员 丁来刚 杨 东

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  “连续两次革新,让我们的桑葚园实现了30倍的售价突破!”6月23日,在高唐县琉璃寺镇师保村的桑葚基地内,怡然桑葚种植专业合作社负责人李重言一边在高大的热加温发酵罐旁进行人工搅拌,一边兴奋地对记者说:“一吨普通的紫葚,能卖到2万4千元左右,而加工成一吨紫葚酵素,则能卖到70余万元!”旁边,一排五个巨大的热加温发酵罐内,五吨紫葚酵素正在发酵。“现在是信息社会,市场经济,即便是最传统的农业,一旦融入了技术和市场因素,也能实现利润的成倍增值!”李重言对记者说。他告诉记者,在2012年合作社成立之初,直接把生产出来的紫葚出售给超市,一吨价癫痫病要怎么治格大概在2万4千元左右。一开始,合作社想在此基础上,将紫葚加工成果脯、果酱等产品,后来,在一次去参加“寿光食品博览会”的过程中,他发现有的客商直接将草莓、桃子等水果加工成冻干果出售,利润比果脯、果酱等简易加工品要高许多。生性果断的李重言立刻联系了寿光市九龙食品有限公司,将合作社的紫葚加工成冻干果来卖,这样一来,一吨冻干果卖到了40万元人民币。

  然而,李重言并不满足于此。合作社紫葚产品的附加值还有没有进一步提升的空间?如何实现紫葚利润的再次大幅度增值成了萦绕在癫痫的症状李重言心头的一道难题。2014年秋天,在广州食品博览会上,一名陈姓海南客商告诉李重言,将紫葚做成酵素出售,能实现利润的大幅增长。原来,随着近年来经济的飞速发展,人们对养生愈加重视,紫葚酵素具有排毒、养颜、营养丰富等多重效果,又因其原料纯天然,因此在市场上广受关注。随后,两人达成共识,合作社投资小儿癫痫的症状一百余万元购置了热加温发酵灌等设备,由海南客商提供技术指导,酵素发酵完成后,再由海南客商以每吨70万元的价格全数购买。

  两次革新,从紫葚果实到冻干果再到紫葚酵素,价格从2万4千元涨到40万元再到70万元,李重言告诉记者:“时代正在飞速发展,只有不断地参观、学习,才有可能让泥土地里结出的土果实变成金果实。”

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