滑蛋牛肉粥牛肉粥怎么做家常做法做法大全

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文章导读

相信大家对粥肯定哈尔滨治疗癫痫的医院是非常熟习的吧，尽人皆知，粥是全天下最为养生的一种食品，粥不但美味而且还有很多种做法，我们可以采取不同的食材搭配起来做成各种各样美味的粥

下儿童癫痫病文我们就采取牛肉搭配上鸡蛋和大米来做成滑蛋牛肉粥

滑蛋牛肉粥不但外形好看而且还含有丰富的营养，下文我们介绍一下滑蛋牛肉粥的做法。

滑蛋牛肉粥是一道美味可口的汉族名肴，属于粤菜系。牛肉切片，加调味料腌30分钟备用。粥煮滚，加入牛肉片至肉色变北京癫痫病医院哪里最好白，打入生蛋熄火。盛入碗内，加葱、姜丝、什么方法治疗癫痫比较好胡椒成都最好的癫痫医院成都癫痫病专科医院粉、香菜末、油条即可。

它不但可以调理胃口，增进食欲，还能补充身体需要的水份。这款滑蛋牛肉粥，营养自然没必要多说，味道更是鲜咸可口。

牛里脊肉300克，蛋1个，姜丝、葱丝、香菜末各适量，油条适当，广东明火白粥适当

小苏打1/8小匙，盐1小匙，酒1小匙

淀粉1小匙，香油少量

①牛肉切片，加调味料腌30分钟备用。

②粥煮滚，加入牛肉片至肉色变白，打入生蛋熄火。

③盛入碗内，加葱、姜丝、胡椒粉、香菜末、油条便可

牛肉6兩、雞蛋2個、廣東粥粥底8杯、嫩精少許、太白粉少許、胡椒粉少許、鹽1又1/2小匙、雞粉1小匙、香油少許

1. 牛肉洗净，切片，再与少许盐、嫩精、太白粉拌匀，腌约10分钟至软化入味;蛋打散成蛋液备用。

2. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1的牛肉片，煮开后再煮2分钟，最后将蛋液淋在粥上，顺时针搅开便可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是粥，我们知道粥不但美味而且还含有丰富的营养，常吃粥有利于我们的身体健康，滑蛋牛肉粥是常见的一道粥，上文为我们详细介绍了滑蛋牛肉粥的做法。